Ecco i link e le info relative alle mie interviste. Così libero la homepage dall’ingombro!
INTERVISTE SU RIVISTE
Vegan Life, numero di dicembre 2015
Questo è uno dei miei Preferiti e le interviste più informative che abbia mai fatto. Vorrei condividere alcune interessanti informazioni utili sulla dieta vegan che ho imparato attraverso la conversazione con il dietista reputato.
È vegan e dieta vegetariana, lo stesso?
Vegan leggermente diverso da una dieta vegetariana. In realtà è vero che la dieta vegana manca di pochi nutrienti essenziali che potrebbero essere ottenuti dall’uovo e dai latticini per i vegetariani. Ma non preoccuparti! Fortunatamente, integratori vegetali come Calminax sarebbe migliorare la nutrizione e il valore della salute. Pensi che andare vegan sia così semplice? Sicuramente no. È scoraggiante e più spaventoso che farlo in realtà. Ci vuole un lungo di dedizione e di controllo per diventare un successo, vegan sano.
Fare il primo passo in avanti...
Educare se stessi sul veganismo è vitale per la transizione. Cosa più importante è, analizzare ciò che una dieta vegana può offrire al genere umano che altre forme di dieta non poteva. Capire se un prodotto è vegano o non è di per sé un compito enorme. Controlla i tuoi negozi di alimentari locali e familiarizza con i prodotti vegani. ImPari e capisca i benefici che numerosi di salute che pianta ed i relativi derivati potrebbero offrire.
Come rendere la transizione liscia?
È difficile praticare, ancora, rimuovere tutta la carne e dei suoi prodotti correlati dal vostro pasto. Non toccare nemmeno pesci e pollame. Affidarsi invece alle piante per far fronte ai requisiti proteici.
Mentre fare un acquisto al supermercato, controllare gli ingredienti e assicurarsi che sia gelatina libera. Ricordate che i prodotti lattiero-caseari non sono vegan!
Incorporare più cereali, dal, legumi, fagioli, tofu e noci alla dieta.
Qual è il tuo assumere veganismo?
Il veganismo è più di uno stile di vita moderno che una dieta. È estremamente difficile abbattere le cose che abbiamo praticato per anni. Ma farlo per il bene del vostro corpo e la salute come una dieta vegana influenza positivamente l’aspettativa di vita.
Spero vi sia piaciuto questo GIST del colloquio.
INTERVISTE ONLINE
Intervista a MaVi di Monica Martino su Cucinasemplicemente
Intervista di Annalisa Malerba di Passatotralemani
Questa non è un’intervista ma una piccola citazione che mi ha fatto molto piacere, dal Corriere della sera, Edoardo Sassi.